Тортик на сковороде НАПОЛЕОН - Идеи на любой случай

Тортик на сковороде НАПОЛЕОН

Без рубрики

Этот торт делается всего за пол часа и без духовки!
Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке.
Сохраните, чтобы не потерять!

И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала, а все мои друзья и муж с сыном просто обожают его! Вкус у него — что-то среднее между рыжиков и наполеоном. Муж говорит, что очень напоминает ему любимый наполеончик)) Только возни с ним практически нет.

Ингредиенты:

Крем
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 2 стол. ложки
ванилин
молоко — 0,5 л.
масло — 200 грамм

Тесто
сгущенка — 1 банка
яйцо — 1 шт.
сода — 1 чайн. ложка
уксус- 1 чайн. ложки
мука — 500 грамм

Способ приготовления:

Сначала готовим крем.

  • Взбейте яйца с сахаром и мукой.
  • Добавьте сразу и ванилин.
  • В кастрюльку налейте молоко и добавьте взбитую массу. Постоянно помешивая на небольшом огне, доведите ее до загустения. Вы увидите, как этот заварной начнет немного пузыриться. Сразу выключайте и дайте ему немного остыть. После добавьте слив. масло и еще раз взбейте миксером. Крем готов))

Теперь тесто. Оно еще проще!

  • В миску вылейте сгущенку и добавьте яйцо.
  • Хорошо размешайте и добавьте соду, погашенную уксусом. Это обязательно!
  • После добавьте муку и замесите тесто. Оно должно быть довольно плотным, но мягеньким.

Теперь разделите тесто на части. Я обычно делю на 9. Раскатайте одну из низ и отправьте на сковородку. Жарится очень быстро!

  • Как только корж начнет пузыриться — переворачивайте.
  • Так же с другой стороны. Я жарю все коржи без масла. Пока корж жарится — раскатывайте следующий. И так со всеми коржами. Отлучиться нет времени и на минутку — коржи и правда очень быстро жарятся.
  • Дальше, пока коржи горячие, обрезаем их по бокам, придавая более правильной круглой формы.
  • Каждый корж смажьте кремом. Крема не жалейте — тогда торт будет сочным.
  • Сверху и по бокам посыпьте крошкой с обрезков коржей. Можно, конечно, украсить и тертым шоколадом, и орехами. В общем, тут уже как вам больше нравится))
  • Вот и все — торт на сковороде готов!
  • Дайте ему пару часиков пропитаться и можете приступать к поеданию этой вкусноты.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Идеи на любой случай