Торт «Черный принц» на кефире. Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин. Доставляет искренние удовольствие хотя простой в приготовление. Шоколадные коржи, вишневая начинка с кислинкой и нежный сливочный крем.
Ингредиенты:
кефир- 250 мл.
яйца – 2 шт.
какао-порошок – 40 гр.
мука – 300 гр.
сахар – 200 гр.
ванильный сахар – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
сливочное масло – 80 гр.
Для крема:
сливки 33% — 200 гр.
сметана 20% — 250р.
сахарная пудра – 80 гр.
Приготовление смотрите в видео: