Такой вкуснятины вы точно ещё не пробовали! Нежнейший, кремовый, тающий во рту десерт, который оценит каждый любитель шоколада. Он очень вкусный, в меру сладкий, а ещё очень-очень шоколадный! Попробуйте приготовить этот мусс-рулет однажды — и не сможете оторваться!
Ингредиенты для шоколадного десерта:
- 100 гр шоколада (тёмного);
- 15 гр какао-порошка;
- 2 ст. л. горячей воды;
- 250 гр молока;
- 200 мл жирных сливок;
- 30 гр сахара;
- 50 гр сгущённого молока;
- 8 гр желатина.
Приступаем к приготовлению:
1. Шоколад режем как можно мельче.
2. Какао-порошок разводим горячей водой.
3. В кастрюльке доводим до кипения молоко, сливки, сгущённое молоко, сахар, добавляем какао-порошок. Убавляем огонь.
4. Добавляем нарезанный шоколад, ждём, пока он растает.
5. Выключаем огонь и добавляем 8 гр желатина, растворённого в 40 мл воды и растопленного на водяной бане или в микроволновке. Процеживаем шоколадную смесь.
6. Остужаем шоколадную смесь, поставив её на тарелку с ледяной водой.
7. Форму выстилаем пекарской бумагой, наливаем шоколадную смесь. Отправляем в холодильник на ночь для застывания.
8. Достаём из формы, присыпаем, по желанию, какао-порошком или тёртым шоколадом, разрезаем на порционные кусочки и подаём к столу! Приятного аппетита!
Подробнее о том, как приготовить шоколадный мусс-рулет, смотрите в видео ниже:

- Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
- Пышные булочки с маком и вишней: невесомое мягкое тесто и изобилие начинки.
- Очень вкусная рыбка — сытная. И начинка великолепно сочетается со вкусом скумбрии.
- Этот предмет есть на каждой кухне, но лишь 4 из 10 хозяек его используют его на 100
- Как приготовить тот самый пломбир из детства: 2 ингредиента плюс вафли!
- 8 рецептов самого вкусного теста. Рай для любителей выпечки! — womenres.ru
- Диета для ленивых: готовлю 2 блюда — сбрасываю 5 кг. И в зал бегать не надо!
- Посмотрев на это, ты откажешься от использования ватных палочек для ушей раз и навсегда!
- Как придать варенью из яблок неповторимый вкус: два секретных ингредиента — womenres.ru
- Этот дом имеет площадь всего лишь в 30 кв. м. Но я был в восторге, увидев, что там внутри!
- Эта любительница вечеринок показывает трюк, с которым тесные туфли больше не станут помехой…
- Это не клубника, а просто фантастика! Я всего лишь сделала так, как советовала эта женщина.
- 9 хитростей от фотографа, как выглядеть идеально на снимке — womenres.ru
- Полейте домашние растения этим раствором и они оживут через пару дней! — womenres.ru
- Она взяла подошву от вьетнамок и превратила ее в лучшую летнюю обувь, которую я видел!
- Она каждый день ела печеные яблоки. Не поверишь, что произошло с ее организмом через неделю!
- Убрать холку: всего 1 упражнение! — womenres.ru
- Почему 95% людей носят медицинскую повязку не той стороной — womenres.ru
- Прекратите выбрасывать использованную кофейную гущу! Вот 15 гениальных способов…
- 9 упражнений, для тех кто хочет выбросить очки — womenres.ru
- ИНСУЛЬТ: Запомните всего 3 первых шага, чтобы спасти себе и близким жизнь! — womenres.ru
- То самое советское мороженое, которое скупал весь мир. Взбиваю, замораживаю и посыпаю орехами.
- Когда тело просит помощи — 10 важных признаков, которые Вы не можете игнорировать!
- «Почему мужчины быстро теряют интерес к красивым женщинам»: цитата Д.Быкова — womenres.ru
- 4 привычки, которые превратят вас в гения — womenres.ru
- Как за 4 дня вернуть молодость коже лица: древняя восточная методика. Решение всё это время…
- Упражнения для быстрого результата! Вот как избавиться от складок на спине и боках.
- Метод восстановления зрения по Норбекову. Благодаря ему тысячи людей навсегда забыли об очках!
- Гормональная гимнастика для всего тела: не пробуй — начинай прямо сейчас!
- Аптеки бессовестно наживаются на наших болезнях! Одно дешевое лекарство заменит 10 других.
Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
Читать полностью

Пышные булочки с маком и вишней: невесомое мягкое тесто и изобилие начинки.
Читать полностью

Очень вкусная рыбка — сытная. И начинка великолепно сочетается со вкусом скумбрии.
Читать полностью

Этот предмет есть на каждой кухне, но лишь 4 из 10 хозяек его используют его на 100
Читать полностью

Как приготовить тот самый пломбир из детства: 2 ингредиента плюс вафли!
Читать полностью

8 рецептов самого вкусного теста. Рай для любителей выпечки! — womenres.ru
Читать полностью

Диета для ленивых: готовлю 2 блюда — сбрасываю 5 кг. И в зал бегать не надо!
Читать полностью

Посмотрев на это, ты откажешься от использования ватных палочек для ушей раз и навсегда!
Читать полностью
реклама

Как придать варенью из яблок неповторимый вкус: два секретных ингредиента — womenres.ru
Читать полностью

Этот дом имеет площадь всего лишь в 30 кв. м. Но я был в восторге, увидев, что там внутри!
Читать полностью

Эта любительница вечеринок показывает трюк, с которым тесные туфли больше не станут помехой…
Читать полностью
реклама

Это не клубника, а просто фантастика! Я всего лишь сделала так, как советовала эта женщина.
Читать полностью
9 хитростей от фотографа, как выглядеть идеально на снимке — womenres.ru
Читать полностью
Полейте домашние растения этим раствором и они оживут через пару дней! — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Она взяла подошву от вьетнамок и превратила ее в лучшую летнюю обувь, которую я видел!
Читать полностью

Она каждый день ела печеные яблоки. Не поверишь, что произошло с ее организмом через неделю!
Читать полностью

Убрать холку: всего 1 упражнение! — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Почему 95% людей носят медицинскую повязку не той стороной — womenres.ru
Читать полностью

Прекратите выбрасывать использованную кофейную гущу! Вот 15 гениальных способов…
Читать полностью

9 упражнений, для тех кто хочет выбросить очки — womenres.ru
Читать полностью

ИНСУЛЬТ: Запомните всего 3 первых шага, чтобы спасти себе и близким жизнь! — womenres.ru
Читать полностью

То самое советское мороженое, которое скупал весь мир. Взбиваю, замораживаю и посыпаю орехами.
Читать полностью

Когда тело просит помощи — 10 важных признаков, которые Вы не можете игнорировать!
Читать полностью
реклама

«Почему мужчины быстро теряют интерес к красивым женщинам»: цитата Д.Быкова — womenres.ru
Читать полностью

4 привычки, которые превратят вас в гения — womenres.ru
Читать полностью

Как за 4 дня вернуть молодость коже лица: древняя восточная методика. Решение всё это время…
Читать полностью

Упражнения для быстрого результата! Вот как избавиться от складок на спине и боках.
Читать полностью

Метод восстановления зрения по Норбекову. Благодаря ему тысячи людей навсегда забыли об очках!
Читать полностью

Гормональная гимнастика для всего тела: не пробуй — начинай прямо сейчас!
Читать полностью
Аптеки бессовестно наживаются на наших болезнях! Одно дешевое лекарство заменит 10 других.
Читать полностью