Остеоартрит коленного сустава является разновидностью дегенеративного заболевания суставов или артрита, который локализуется в колене и может вызывать боль и дискомфорт, пишет Medium. Некоторые из других симптомов, которые вызывает это заболевание, это отек, боль, изуродованный хрящ, аномальный рост кости и даже потеря движения.
Кунжут и артрит
В большинстве случаев врачи предлагают противовоспалительные обезболивающие средства, которые продаются без рецепта. Но обезболивающее может иметь побочные эффекты, поэтому его можно дополнить естественными средствами, которые помогут вылечить проблему и снять боль. Одним из таких естественных решений этой проблемы являются семена кунжута.
Кунжутное растение считается одной из старейших масличных культур в мире и дает семена из своих стручков. Эти семена обычно используются во многих рецептах и блюдах по всему миру, а также имеют лекарственные свойства. По мнению древних китайцев, эти семена могли излечить ряд заболеваний и предотвратить многие другие. И до сегодняшнего дня семена используются для лечения нескольких заболеваний, включая остеоартрит коленного сустава.
Студенты Университета Тебриза в Иране провели исследовательскую работу по изучению влияния семян кунжута на симптомы артрита коленного сустава. В этом исследовании группа из 50 пациентов была разделена на группу из двух человек. Одна группа получала стандартную терапию, которая включала 500 мг парацетамола два раза в день с 500 миллиграммами глюкозамина один раз в день.
Другая группа получала 40 г семян кунжута каждый день вместе со стандартными лекарственными препаратами и терапией. Исследование продолжалось в течение двух месяцев, и после этого обе группы сравнивали свою болевую чувствительность. Группа, получавшая семена кунжута, испытывала значительно меньшую боль по сравнению с другими, и это доказало, что семена кунжута действительно оказывают влияние на пациентов с остеоартрозом коленного сустава.
Это исследование также акцентировало внимание на том факте, что семена кунжута могут усиливать действие лекарств, отпускаемых по рецепту. Для достижения наилучших результатов нужно покупать сырые и органические семена кунжута и измельчать их в ступке.
Почему полезны семена кунжута?
Ингредиент в кунжутных семенах — сезамин, очень полезен для здоровья. Сезамин — это лигнан, группа химических соединений, встречающихся в растениях. Согласно исследованиям, сезамин может:
- предотвратить воспалительную активность инсулина;
- способствовать потере веса;
- ингибировать пролиферацию раковых опухолевых клеток;
- снизить уровень плохого холестерина.
Помимо этих преимуществ семена кунжута богаты питательными веществами, в том числе:
- мононенасыщенными жирами, которые могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- минералами, такими как медь, кальций и марганец
- цинком, который повышает вашу иммунную систему и оказывает положительное влияние на минеральную плотность кости.
Молотый или целый? Семечки или масло?
Исследования показывают, что существуют различия в пищевой ценности семян и масла, а также в типах и количестве лигнанов (сезамина и другого лигнана, называемого сесамолином). Кроме того, пищевая ценность кунжута может меняться в зависимости от того, как он приготовлен. Например, поджаривание семян кунжута приводит к немного более высокому уровню кальция.
Было высказано предположение, что сырые, неочищенные семена кунжута обеспечивают наибольшую пользу для здоровья. Тем не менее, целые семена не разрушаются во время пищеварения. Измельчение семян помогает легче переваривать питательные вещества.
Рецепт для лечения суставов
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки семян кунжута;
- 2 столовые ложки желатина;
- 8 столовых ложек семян льна;
- 200 грамм меда;
- 40 грамм тыквенных семечек;
- 3 столовые ложки изюма.
Способ приготовления:
1. Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте.
2. Переложите массу в банку и храните в холодильнике.
4. Ешьте по одной ложке за завтраком, и во время обеда.
P.S. Вскоре вы не только заметите, как исчезает боль в колене, но и почувствуете, как укрепляются ваши хрящи и сухожилия.
