Такая закуска порадует зимой всех любителей кабачков и даже понравится тем, кто не особо любит этот овощ. Пикантная и вкусная заготовка может стать отличной закуской, как для обычного ужина, так и для праздничного застолья.
Приготовление кабачковой закуски не займет много времени и справится с ней каждый. Перед тем, как начать, все овощи помойте и очистите, а после взвести, ведь их вес указан ниже в очищенном виде.
Необходимые ингредиенты для приготовления:
Два кило кабачков (должно выйти шесть средних кабачков);
600 г болгарского перчика (5-6 штук);
350 г репчатого лука;
280 г морковки (две средние моркови);
Два кило томатов;
Один острый перчик или меньше, или вообще без него (ориентируйтесь по своему вкусу);
Пять зубцов чеснока (одна головка);
150 мл масла подсолнечного;
200 г сахара;
1-15 горошин перчика;
Две стол. ложки с верхом соли;
100 мл 9%-ого уксуса.
Начинаем готовить:
Все овощи, за исключением кабачков, перекрутите с помощью мясорубки или можно воспользоваться блендером.
В эту массу всыпьте все специи и влейте мало. Поместите на огонь.
Кабачки в это время порежьте в виде кубиков небольшого размера.
Когда овощная масса закипит, закиньте в кастрюлю кабачки. Варите 50 минут на огне слабой интенсивности.
Затем влейте уксус и разложите по баночкам.

- 7 вещей, которые я поняла после отношений с токсичным мужчиной — womenres.ru
- 5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
- 20 Вещей, которые нужно вычеркнуть навсегда, ведь они делают из тебя Старуху — womenres.ru
- 5 вещей, которых мужчине не хватает в браке — womenres.ru
- 10 напитков, которые вредны для вас так же, как и газировка. Перестаньте это пить!
- 6 крутых советов по уборке, которые поразят вас результатом — womenres.ru
- 15 открыток, которые заряжены оптимизмом — womenres.ru
- 7 сообщений, которые нужно отправить парню, чтобы он полностью увлекся вами! — womenres.ru
- Так говорят в Одессе — тонкий юмор для настроения! — womenres.ru
- 5 советов психологов, как грамотно уйти от ответа — womenres.ru
- Если вы слышите любую из этих 3 фраз, значит, вами манипулируют! — womenres.ru
- Почему лучше не говорить спасибо тем, кто вам помог — womenres.ru
- Фраза после которой с женщиной не стоит иметь дела — womenres.ru
- Жертвы, на которые женщина никогда не должна идти ради мужчины — womenres.ru
- «Дорогой ужинай без меня!» — Обязательно к прочтению как женщинам, так и мужчинам, просто…
- Как стать для мужчины настолько желанной, чтобы он навсегда захотел остаться рядом…
- «ЖИВИ СЕГОДНЯ И СЕЙЧАС…» — Стихотворение которое заставляет задуматься. — womenres.ru
- 6 способов отпустить кого-то, с кем вы никогда не думали, что попрощаетесь — womenres.ru
- «Что мне делать со своей жизнью?» Вот ответ для каждого знака Зодиака! — womenres.ru
- 7 жестоких, но честных причин, по которым я вычеркиваю некоторых людей из своей жизни…
- Если вы слышите любую из этих 3 фраз, значит, вами манипулируют! — womenres.ru
- Почему с возрастом начинаешь все больше ненавидеть окружающих — womenres.ru
- 7 посланий из загробной жизни, которые изменят ваш взгляд на жизнь — womenres.ru
- Первое, что вы увидите на этой фотографии, покажет вашу слабость — womenres.ru
- 5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
- Жертвы, на которые женщина никогда не должна идти ради мужчины — womenres.ru
- 13 Признаков того, что вы тратите свою жизнь впустую, но не признаете этого — womenres.ru
- 7 качеств Женщин, которые мужчин сводят с ума ! — womenres.ru
- 9 признаков того, что вы на грани встречи с любовью всей своей жизни — womenres.ru
- 13 признаков того что ты ведьма.Берите на заметку! — womenres.ru
- 5 признаков женщины, которую мужчине не интересно добиваться — womenres.ru
- 9 вещей, которые мужчины хотят от женщин, но никогда не попросят — womenres.ru
- «Что мне делать со своей жизнью?» Вот ответ для каждого знака Зодиака! — womenres.ru
- Как по внешнему виду лица узнать обо всех своих болезнях! — womenres.ru
- Идеальная стрижка по знаку зодиака.Читайте и сравнивайте! — womenres.ru
- Что каждый палец на вашей руке говорит о вашей энергии — womenres.ru
- 13 признаков, что у вас самый лучший муж — womenres.ru
- 8 признаков того, что он видит в вас незабываемую женщину — womenres.ru
- Симптомы инсульта, которые большинство людей не замечают — womenres.ru
- Признаки женщины-нищеброда — Очень полезная статья! — womenres.ru
7 вещей, которые я поняла после отношений с токсичным мужчиной — womenres.ru
Читать полностью

5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
Читать полностью

20 Вещей, которые нужно вычеркнуть навсегда, ведь они делают из тебя Старуху — womenres.ru
Читать полностью

5 вещей, которых мужчине не хватает в браке — womenres.ru
Читать полностью

10 напитков, которые вредны для вас так же, как и газировка. Перестаньте это пить!
Читать полностью

6 крутых советов по уборке, которые поразят вас результатом — womenres.ru
Читать полностью

15 открыток, которые заряжены оптимизмом — womenres.ru
Читать полностью

7 сообщений, которые нужно отправить парню, чтобы он полностью увлекся вами! — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Так говорят в Одессе — тонкий юмор для настроения! — womenres.ru
Читать полностью

5 советов психологов, как грамотно уйти от ответа — womenres.ru
Читать полностью

Если вы слышите любую из этих 3 фраз, значит, вами манипулируют! — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Почему лучше не говорить спасибо тем, кто вам помог — womenres.ru
Читать полностью

Фраза после которой с женщиной не стоит иметь дела — womenres.ru
Читать полностью

Жертвы, на которые женщина никогда не должна идти ради мужчины — womenres.ru
Читать полностью
реклама

«Дорогой ужинай без меня!» — Обязательно к прочтению как женщинам, так и мужчинам, просто…
Читать полностью

Как стать для мужчины настолько желанной, чтобы он навсегда захотел остаться рядом…
Читать полностью

«ЖИВИ СЕГОДНЯ И СЕЙЧАС…» — Стихотворение которое заставляет задуматься. — womenres.ru
Читать полностью
реклама

6 способов отпустить кого-то, с кем вы никогда не думали, что попрощаетесь — womenres.ru
Читать полностью

«Что мне делать со своей жизнью?» Вот ответ для каждого знака Зодиака! — womenres.ru
Читать полностью

7 жестоких, но честных причин, по которым я вычеркиваю некоторых людей из своей жизни…
Читать полностью
реклама

Если вы слышите любую из этих 3 фраз, значит, вами манипулируют! — womenres.ru
Читать полностью

Почему с возрастом начинаешь все больше ненавидеть окружающих — womenres.ru
Читать полностью

7 посланий из загробной жизни, которые изменят ваш взгляд на жизнь — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Первое, что вы увидите на этой фотографии, покажет вашу слабость — womenres.ru
Читать полностью

5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
Читать полностью

Жертвы, на которые женщина никогда не должна идти ради мужчины — womenres.ru
Читать полностью
реклама

13 Признаков того, что вы тратите свою жизнь впустую, но не признаете этого — womenres.ru
Читать полностью

7 качеств Женщин, которые мужчин сводят с ума ! — womenres.ru
Читать полностью

9 признаков того, что вы на грани встречи с любовью всей своей жизни — womenres.ru
Читать полностью

13 признаков того что ты ведьма.Берите на заметку! — womenres.ru
Читать полностью

5 признаков женщины, которую мужчине не интересно добиваться — womenres.ru
Читать полностью

9 вещей, которые мужчины хотят от женщин, но никогда не попросят — womenres.ru
Читать полностью

«Что мне делать со своей жизнью?» Вот ответ для каждого знака Зодиака! — womenres.ru
Читать полностью

Как по внешнему виду лица узнать обо всех своих болезнях! — womenres.ru
Читать полностью
Идеальная стрижка по знаку зодиака.Читайте и сравнивайте! — womenres.ru
Читать полностью
реклама
Что каждый палец на вашей руке говорит о вашей энергии — womenres.ru
Читать полностью
13 признаков, что у вас самый лучший муж — womenres.ru
Читать полностью
8 признаков того, что он видит в вас незабываемую женщину — womenres.ru
Читать полностью
реклама
Симптомы инсульта, которые большинство людей не замечают — womenres.ru
Читать полностью
Признаки женщины-нищеброда — Очень полезная статья! — womenres.ru
Читать полностью