Такая закуска порадует зимой всех любителей кабачков и даже понравится тем, кто не особо любит этот овощ. Пикантная и вкусная заготовка может стать отличной закуской, как для обычного ужина, так и для праздничного застолья.
Приготовление кабачковой закуски не займет много времени и справится с ней каждый. Перед тем, как начать, все овощи помойте и очистите, а после взвести, ведь их вес указан ниже в очищенном виде.
Необходимые ингредиенты для приготовления:
Два кило кабачков (должно выйти шесть средних кабачков);
600 г болгарского перчика (5-6 штук);
350 г репчатого лука;
280 г морковки (две средние моркови);
Два кило томатов;
Один острый перчик или меньше, или вообще без него (ориентируйтесь по своему вкусу);
Пять зубцов чеснока (одна головка);
150 мл масла подсолнечного;
200 г сахара;
1-15 горошин перчика;
Две стол. ложки с верхом соли;
100 мл 9%-ого уксуса.
Начинаем готовить:
Все овощи, за исключением кабачков, перекрутите с помощью мясорубки или можно воспользоваться блендером.
В эту массу всыпьте все специи и влейте мало. Поместите на огонь.
Кабачки в это время порежьте в виде кубиков небольшого размера.
Когда овощная масса закипит, закиньте в кастрюлю кабачки. Варите 50 минут на огне слабой интенсивности.
Затем влейте уксус и разложите по баночкам.

- 7 вещей, которые я поняла после отношений с токсичным мужчиной — womenres.ru
- 5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
- 5 вещей, которых мужчине не хватает в браке — womenres.ru
- 20 Вещей, которые нужно вычеркнуть навсегда, ведь они делают из тебя Старуху — womenres.ru
- 27 полезных коротких жизненных рекомендаций — womenres.ru
- 10 напитков, которые вредны для вас так же, как и газировка. Перестаньте это пить!
- 4 женских знака зодиака, которые отвратительны в плохом настроении — womenres.ru
- Так говорят в Одессе — тонкий юмор для настроения! — womenres.ru
- 6 крутых советов по уборке, которые поразят вас результатом — womenres.ru
- 12 Продуктов, которые можно есть, и не набирать вес — womenres.ru
- 9 вещей, которые мужчины хотят от женщин, но никогда не попросят — womenres.ru
- Скажи сколько лиц на картинке. Спорим, что ты не сможешь разглядеть их все! — womenres.ru
- 7 вещей, которые я поняла после отношений с токсичным мужчиной — womenres.ru
- 5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
- Почему лучше не говорить спасибо тем, кто вам помог — womenres.ru
- Если не спится в одно и то же время, организм просит помощи!!! — womenres.ru
- Простой тест, с помощью которого можно легко выяснить, каких именно витаминов вам не хватает.
- 5 фраз, которые часто используют хронические лжецы — womenres.ru
- 6 признаков дефицита кальция, которые нельзя игнорировать! — womenres.ru
- 15 запрещенных продуктов при артрите, которые следует избегать — womenres.ru
- Самые опасные союзы среди знаков зодиака. — womenres.ru
- 9 вещей, которые мужчины хотят от женщин, но никогда не попросят — womenres.ru
- 5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
- 7 вещей, которые я поняла после отношений с токсичным мужчиной — womenres.ru
- 5 самых царственных знаков Зодиака — womenres.ru
- 3 самых невыносимых в старости знака зодиака — womenres.ru
- Знаки Зодиака с самым отвратительным характером — womenres.ru
- 6 признаков дефицита кальция, которые нельзя игнорировать! — womenres.ru
- 11 правильных продуктов, которые вредят здоровью, если их съесть в неправильное время…
- Антивозрастные продукты, которые сделают вашу кожу сияющей — womenres.ru
- 9 вещей, которые мужчины хотят от женщин, но никогда не попросят — womenres.ru
- 8 Вещей которые мужчина делает только если действительно любит — womenres.ru
- 10 Секретов, которыми никогда не делятся умные женщины — womenres.ru
- 7 вещей, которые я поняла после отношений с токсичным мужчиной — womenres.ru
- Фраза после которой с женщиной не стоит иметь дела — womenres.ru
- 5 фраз, которые часто используют хронические лжецы — womenres.ru
- 5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
- 5 признаков женщины, которую мужчине не интересно добиваться — womenres.ru
- Соблюдайте эти 5 правил ухода за кожей, чтобы помолодеть на 10 лет. — womenres.ru
- 5 самых ухоженных женских Знака Зодиака — womenres.ru
7 вещей, которые я поняла после отношений с токсичным мужчиной — womenres.ru
Читать полностью

5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
Читать полностью

5 вещей, которых мужчине не хватает в браке — womenres.ru
Читать полностью

20 Вещей, которые нужно вычеркнуть навсегда, ведь они делают из тебя Старуху — womenres.ru
Читать полностью

27 полезных коротких жизненных рекомендаций — womenres.ru
Читать полностью

10 напитков, которые вредны для вас так же, как и газировка. Перестаньте это пить!
Читать полностью

4 женских знака зодиака, которые отвратительны в плохом настроении — womenres.ru
Читать полностью

Так говорят в Одессе — тонкий юмор для настроения! — womenres.ru
Читать полностью
реклама

6 крутых советов по уборке, которые поразят вас результатом — womenres.ru
Читать полностью

12 Продуктов, которые можно есть, и не набирать вес — womenres.ru
Читать полностью

9 вещей, которые мужчины хотят от женщин, но никогда не попросят — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Скажи сколько лиц на картинке. Спорим, что ты не сможешь разглядеть их все! — womenres.ru
Читать полностью

7 вещей, которые я поняла после отношений с токсичным мужчиной — womenres.ru
Читать полностью

5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Почему лучше не говорить спасибо тем, кто вам помог — womenres.ru
Читать полностью

Если не спится в одно и то же время, организм просит помощи!!! — womenres.ru
Читать полностью

Простой тест, с помощью которого можно легко выяснить, каких именно витаминов вам не хватает.
Читать полностью
реклама

5 фраз, которые часто используют хронические лжецы — womenres.ru
Читать полностью

6 признаков дефицита кальция, которые нельзя игнорировать! — womenres.ru
Читать полностью

15 запрещенных продуктов при артрите, которые следует избегать — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Самые опасные союзы среди знаков зодиака. — womenres.ru
Читать полностью

9 вещей, которые мужчины хотят от женщин, но никогда не попросят — womenres.ru
Читать полностью

5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
Читать полностью
реклама

7 вещей, которые я поняла после отношений с токсичным мужчиной — womenres.ru
Читать полностью

5 самых царственных знаков Зодиака — womenres.ru
Читать полностью

3 самых невыносимых в старости знака зодиака — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Знаки Зодиака с самым отвратительным характером — womenres.ru
Читать полностью

6 признаков дефицита кальция, которые нельзя игнорировать! — womenres.ru
Читать полностью

11 правильных продуктов, которые вредят здоровью, если их съесть в неправильное время…
Читать полностью
реклама

Антивозрастные продукты, которые сделают вашу кожу сияющей — womenres.ru
Читать полностью

9 вещей, которые мужчины хотят от женщин, но никогда не попросят — womenres.ru
Читать полностью

8 Вещей которые мужчина делает только если действительно любит — womenres.ru
Читать полностью

10 Секретов, которыми никогда не делятся умные женщины — womenres.ru
Читать полностью

7 вещей, которые я поняла после отношений с токсичным мужчиной — womenres.ru
Читать полностью
Фраза после которой с женщиной не стоит иметь дела — womenres.ru
Читать полностью
реклама
5 фраз, которые часто используют хронические лжецы — womenres.ru
Читать полностью
5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
Читать полностью
5 признаков женщины, которую мужчине не интересно добиваться — womenres.ru
Читать полностью
реклама
Соблюдайте эти 5 правил ухода за кожей, чтобы помолодеть на 10 лет. — womenres.ru
Читать полностью
5 самых ухоженных женских Знака Зодиака — womenres.ru
Читать полностью