Ингредиенты:
Отварное филе свинины — 500гр
Вареная свекла — 1шт
Вареная морковь — 1шт
Вареные яйца — 3шт
Отварные картофелины — 3шт
Сыр — 150гр
Майонез
Грецкие орехи очищенные — 50гр
Гранат — 1/4шт
Соль
Приготовление:
Выкладывайте салата, придавая форму полусферы и формируя опушку, так:
1-й слой — натрите половину картофеля
2-й слой — натрите свеклу
3-й слой — натрите половину моркови
4-й слой — измельчите орехи
5-й слой — мелкими кусочками нарежьте половину мяса
6-й слой — натрите оставшийся картофель
7-й слой — покрошите желтки
8-й слой — натрите половину сыра
9-слой — мелко порежьте оставшееся мясо
10-й слой — натрите оставшуюся морковь.
Каждый слой смазывайте майонезом.
Опушку шапки покройте тертыми белками и сыром.Украсьте шапку гранатом.
Приятного аппетита!
